Este un curs de nivel intermediar ce explorează lumea vinurilor, destinat atât celor care lucrează în industria vinului și a ospitalității precum si pasionaților de vin.

Veți dobândi cunoștiințe despre:

• principalele varietăți de struguri, regiunile viticole unde vițele acestor varietăți  sunt cultivate precum și stilurile de vin produse, explorând principalele regiuni vitivinicole din Franța, Spania, Italia, Portugalia, S.U.A, Chile, Argentina, Australia, Noua Zeelandă și Africa de Sud
• tehnici de vinificație și impactul lor asupra stilului și calității vinurilor
• care sunt factorii care influențează producția vinurilor albe, roze, roșii precum și a vinurilor dulci
• cum să descrieți un vin folosind Abordarea Sistematică a Degustării Vinului conform Level 2 (Systematic Approach to Tasting Wine for Level 2)
• cum să depozităm și să servim corect un vin
• productia de vinuri spumante și vinuri fortifiate
• cum să citim și să înțelegem corect etichetele
• cum asociem un vin cu diferite preparate culinare

Peste 40  de vinuri degustate. 16 ore de curs. 11 ore de studiu individual

‍

Examen pe durata de 1 oră constând într-un test grilă cu 50 întrebări cu răspunsuri multiple. Pentru promovare este necesar să răspundeți corect la minim 55% din întrebări.

‍

Pentru participare la curs este necesar să aveți vârsta de 18 ani împliniți la data cursului și nu este necesar să aveți cursul WSET Level 1 in Wines absolvit
‍
Cursul se ține în limba engleză și durează 2,5 zile, în intervalul orar 9 - 17, respectiv 9 - 13.
Examenul se susține de asemenea în limba engleză, la o data ulterioară cursului stabilită de comun acord cu cursanții.
La absolvirea cursului veți primi o Diploma WSET și insigna oficială.

Taxa de curs - 450 Euro (TVA inclusă), și include:

• manualul de curs
• suportul de curs ce conține setul de hărti, exemple de exerciții și întrebări, fișe în alb pentru note de degustare
• formularul SAT WSET Level 2 în forma laminată
• vinurile ce se vor degusta
• apa pentru reîmprospătarea palatului, cafea
• taxa de examinare
• taxele pentru expedierea formularelor de examen la WSET Londra pentru corectare
• diploma și insigna oficială după absolvirea examenului

Facem mențiunea că neprezentarea la examen sau reexaminarea implică costuri suplimentare

• taxa de neprezentare la examen: 27 Euro
• taxa de reexaminare: 100 Euro
  ‍
  

Pentru mai multe detalii privind structura si conținutul cursului, precum și criteriile de evaluare si exemple de întrebări pentru examen - Consultați specificația completă pentru cursul WSET Level 2 in Wines
Acest curs poate fi un cadou ideal și poate fi oferit sub forma unui Voucher cadou.

‍